好吃的好看的好玩的要广播！！！

10月30日，庆云镇将迎来一年一度的“冻鱼节”。届时，将举行主题为“唱侗歌、观侗戏、吹芦笙、展侗产、品冻鱼、乐侗寨”的民族风俗活动。

芦笙赛场

侗族大歌比赛

“冻鱼节”是从江县庆云镇“石氏”侗族同胞特有的祭祀传统节日，定在每年农历的10月12日，是人们纪念祖先迁徙而举办的规模盛大的节日，至今已有多年的历史。近几年来，规模越来越大，知名度亦越来越高，深受游客和专家学者的青睐，如今已经成为当地民族文化旅游的一张精美名片。

“冻鱼节”上的鱼王

什么又是“冻鱼”

所谓“冻鱼”，就是人们在节日前一天把一年辛勤养肥的巴掌大的稻田鲤鱼捉回家来，用自治的米酸汤将鱼煮熟，同时放入花椒、生姜、红辣椒、香菜、葱花、大蒜等十多种香料，第二天鱼汤自然凝结成为果冻状后即请来远亲近友一起品尝食用。

节日当天，不仅有冻鱼，而且还有烧鱼、腌鱼、鱼生、煎鱼等，主要是以鱼为主，席上不论是鲜鱼还是干鱼，都要用米草捆着。如果有猪肉，也称作鱼，不能称作肉，否则会惹怒天神，冒犯祖宗。饭前还须将鱼、酒、糯饭摆到神龛上，举行祭祖仪式，请祖宗回来过节，保佑子孙后代人丁兴旺，富贵荣华。期盼来年风调雨顺、五谷丰登。

全鱼宴

美味干鱼

节日期间，游客除了体验芦笙对抗赛、侗歌侗戏表演、吃相思等丰富多彩的民间民族文化活动外，还可以体验开田捉鱼的农家乐趣，可到农家享受鲜嫩可口的冻鱼和美味的腌鱼、鱼干，品尝香甜的米酒、糯米，聆听行歌坐月、鼓楼对歌等古朴的习俗，购罗汉果、茶油、百香果等特产。

好吃的、好玩的都有了

你确定不来？

编辑：石霞审核：周志军

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